Caracterização agronômica das pimentas biquinho vermelha e bode amarela por análise de componentes principais

Resumen

As pimentas são parte da riqueza cultural brasileira e um valioso patrimônio da biodiversidade do Brasil. Foram domesticadas ao longo dos anos e, atualmente, existem diversas variedades de pimenta, cada uma delas com suas características próprias. Devido aos benefícios trazidos pelas pimentas, a sua caracterização agronômica é importante pois pode servir como base para o desenvolvimento de novas cultivares. Assim, o presente trabalho teve por objetivo caracterizar e comparar as pimentas biquinho vermelha e bode amarela quanto a algumas de suas características agronômicas, utilizando a análise de componentes principais. As variáveis analisadas na maturidade comercial das plantas foram: altura, altura da primeira bifurcação, diâmetro transversal e longitudinal da copa, compacidade da copa, número de frutos, número de folhas, índice SPAD, diâmetro de fruto, comprimento de fruto, peso fresco de parte aérea, cobertura de vaso, comprimento de folha, largura de folha, número de ramificações laterais, comprimento de ramificações laterais e dias após o transplantio para florescimento (DAT). Pelo critério de Kaiser, os quatro primeiros componentes principais foram selecionados na análise, os quais captaram aproximadamente 92% da variabilidade dos dados. A pimenta biquinho vermelha se caracterizou por valores maiores de número de frutos, diâmetro de fruto, comprimento de fruto, peso fresco de parte aérea, cobertura de vaso, comprimento de folha e largura de folha. Já a pimenta bode amarela foi caracterizada por valores maiores de altura da planta, altura da primeira bifurcação, compacidade de copa, número de folhas e DAT. Não houve diferença entre as pimentas quanto às outras variáveis agronômicas analisadas.