USO DA TERRA PARA A PRODUÇÃO DE HORTALIÇAS NOS MUNICÍPIOS CONURBADOS DA GRANDE FLORIANÓPOLIS
DOI:
https://doi.org/10.29327/243949.6.11-1Palavras-chave:
Grande Florianópolis, Uso da terra, Produção de hortaliças, Expansão urbana.Resumo
A Grande Florianópolis é uma tradicional produtora de alimentos que, em grande parte, serve ao consumo interno da região. O uso da terra por essa agricultura de proximidade se destaca pelo cultivo de várias espécies de hortaliças em pequenas unidades produtivas localizadas, principalmente, em área de transição rural-urbana. Nas últimas décadas, esses cultivos se mantêm sob o estímulo de um forte crescimento populacional, ao mesmo tempo em que são pressionados pela expansão das cidades e a concorrência com os usos urbanos. O aumento do preço da terra e as ocupações não agrícolas constituem ameaças à permanência da horticultura, as quais são enfrentadas pelos agricultores com mudança na base técnica, nas escolhas produtivas e na formação de novas estratégias de comercialização.
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