M. M. B. Vinholis, R. T. Nassu, e W. Barioni Jr., “Perfil do consumidor brasileiro disposto a pagar por práticas de produção animal ambientalmente sustentáveis”, Sigmae, v. 8, n. 2, p. 642–651, jul. 2019, doi: 10.29327/2520355.8.2-67.