«GASTRONOMIA, SOCIOBIODIVERSIDADE E RECONHECIMENTO: CONTRIBUIÇÕES DA GEOGRAFIA CULTURAL PARA PENSAR A ALIMENTAÇÃO BRASILEIRA». Boletim Alfenense de Geografia 6, no. 12 (agosto 16, 2026): 313–326. Accedido octubre 10, 2026. https://publicacoes.unifal-mg.edu.br/revistas/index.php/boletimalfenensedegeografia/article/view/3130.